烤馒头帮你解决胃酸过多 -

2015年02月28日22:53 编辑:传奇养生网

平常我们吃下去的食物淀粉,在淀粉酶的作用下,首先被分解成糊精,糊精再分解成麦芽糖,癫痫病人吃中药期间可以抽电子烟吗麦芽糖进一步分解为人可以吸收利用的葡萄糖。可见糊精是消化分解淀粉的首要步骤。

糊精是淀粉在180 ℃~200 ℃的高温下,其分子链发生断裂而成的“碎片”。馒头烤后形成的癫痫治疗药物会影响记忆力吗焦黄部分就是由大量的糊精构成的。同样,焦黄的面包皮、焦黄的炒面、烤黄的窝头等,也都含大量糊精,所以也都容易消化。

烤馒头中还夹杂着不少的黑点,这是淀粉受热过度形成的碳。湖北癫痫医院哪家效果好这些细小碳粒其中充满了空隙,人吃了以后,它们能在胃肠里吸附大量水分、气体、胃酸、细菌和毒素,最后随同粪便一道排出体外。这样一来,胃酸过多的人吃了烤馒头,就会因过多的胃酸被吸附掉而感到舒服;小儿癫痫病治疗要注意什么胀肚的人就会因肠中过多的气体被部分吸附掉而感到轻松;消化不良而致腹泻的人,就会因有害细菌和毒素被吸附掉而减轻了症状或获得痊愈。不过需要注意的是,不要吃烤糊的馒头。