冬瓜的做法大全(2)

材料:冬瓜300克,西兰花200克,蒜蓉5克,红椒半只,牛油5克。

调料:鲜奶50克,鸡粉5克,糖2克,生粉5克。

芡汁:清水30克,鸡粉3克,盐1克,糖2克,生粉3克,酒2克。武汉癫痫病哪家可以治疗

做法:

1、将冬瓜去皮,切成小块,放入滚水中煮1分钟,捞起待用。

2、红椒洗净,切成细粒,西兰花切成小朵,放入油盐滚水中焯至八成熟,捞起滤干水分。

3、烧镬下油10克,放入蒜蓉爆香,再加入西兰花炒热,倒入芡汁炒匀,摆癫痫病呼和浩特哪家治的好入碟中。

4、将牛油放入镬中煮溶,加入红椒粒、冬瓜及调料,煮至呈稀糊状时,取起淋在西兰花面上即成。

主料:冬瓜300克

配料:蟹肉150克,虾皮10克

调料:姜5克,合肥治癫痫病的重点医院大葱10克,盐3克,鸡粉2克,芡粉10克,植物油25克,各适量

做法:

1、冬瓜刨成细丝;

2、蟹柳也撕成丝;

3、虾皮冲一下擦干水分;

4、姜切碎,葱切段;

5、锅里放油,爆香哪家医院治癫痫能去根姜末,放入冬瓜丝,炒匀;

6、接着放蟹柳丝,炒一会,加少许水、盐、鸡粉、冬瓜丝炒软熟;

7、加入葱段,少许生粉埋芡即可出锅。

当前页面地址:

民生健康网