吃核桃能预防2型糖尿病 核桃怎么吃预防糖尿病?

核桃是一种具有功能的坚果,不仅能美容养颜,润肺补血,还能预防病。最新的研究显示,每周吃核桃能降低患2型糖尿病的风险。因为者患糖尿病的风险,因此核桃特别适合肥胖的人食用,下面我们一起来看看核桃是怎样预防糖尿病的。

一、核桃的食用功效:

核桃的药用价值很高,中医应用广泛。祖国医学认为核桃性温、味甘、毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。 

明代李时珍着《本草纲目》记述,核桃仁有补气养血,润燥化痰,益命门,处三焦,温肺润肠,治虚寒喘咳,腰脚重疼,心腹疝痛,血痢肠风等功效武汉治疗癫痫的专科医院在哪里。现代医学研究认为,核桃中的磷脂,对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸,有防治的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低,铬有促进葡萄糖利用、代谢和保护心血管的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显,冬季,对慢性气管炎和病患者疗效极佳。可见经常食用核桃,既能健身体,又能抗衰老。

核桃含有丰富的素b和e,可防止细胞老化,能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。它含有特殊的维生素成分,不但不升高胆固醇,还能减少肠道对胆固醇的吸收,所以很适合动脉硬化、高血压和人食用。核桃仁含有大量维生素e和亚麻油酸,是人体理想的肌肤美容剂,经常食用有润肌肤、乌须发的作用。当感到疲劳时,嚼些核桃仁,有缓解疲劳和压力的作用。核桃还可以补肾固精、润肠通便、壮实身体。

二、吃核桃能预防糖尿病:

武汉靠谱癫痫病医院,癫痫怎么治根ft;">核桃对糖尿病患者来说,是一个很好的食物。因其中含镁的成分,可调节神经系统和肌肉的活动,长期患糖尿病者,会因为尿镁排出过多,造成胰岛素的功能不彰、糖类耐受性减低等现象;适量补充镁可以改善血糖。而核桃中的锌可协助胰脏制造胰岛素,此外,锌还有促进伤口愈合,参与皮肤、毛发、指甲等的修补作用,对伤口愈合能力不佳的糖尿病患者来说,应适量补充。另外在核桃中的Omega-3具有降低血液黏稠度、改善血液循环、减少体脂肪囤积、协调胰岛素分泌等作用,可以调节血糖、减缓糖尿病症状。

近年来,不断有研究显示,每天吃一点核桃可以降低血脂水平、减少炎症和改善血管功能等。这次由澳大利亚科学家进行的最新实验再次证明,糖尿病患者每天坚持吃核桃可以将体内“无益”胆固醇LDL的含量降低10%。

最新研究证明,常吃核桃不仅可以减少人体内“无益”胆固醇的含量和降低患心血管疾病的几率,而且对糖尿病人来说也非常有帮助。

晋城正规癫痫病医院,治疗效果好吗t:2em;text-align:left;">根据随访了137893名年龄跨度在35-77岁的女护士,通过对他们饮食习惯、生活习惯和运动状况长达10年的跟踪随访后发现,饮食习惯与2型糖尿病的发病率是息息相关的。在考虑了身体脂肪和体重等因素的差异后,研究指出,一个月吃一至三次核桃患糖尿病风险减少4%,每周至少一次风险减少13%,每周至少两次风险减少24%。因此适量食用核桃能显着降低第二型糖尿病的发生机率,而核桃之所以能降低第二型糖尿病的发生机率,主要是因为核桃中的不饱和脂肪酸及其他营养素,有助于稳定血糖和改善胰岛素功能的缘故。

 每星期吃两至三次核桃可以减少近三成的2型糖尿病风险。

三、核桃怎么吃预防糖尿病?

核桃具有健脑、补血、健胃、养神等功效,而核桃中的蛋白质和不饱和脂肪酸,是大脑细胞代谢睡眠不足会造成癫痫病发作吗的重要物质,也有防止动脉硬化的功效,但需要注意的是,核桃的热量高,一颗核桃就约等于35大卡的热量,2颗就相当于1/4碗饭的热量,建议可以切碎后拌入沙拉中食用,或者撘配蔬果打成精力汤,如此不仅可控制食量,还可充分发挥功效,另外核桃也不宜与黄豆、黄豆制品同时食用,否则会导致腹痛、腹胀、消化不良等现象。

 预防糖尿病的食疗偏方:核桃鸡蛋木耳

材料:核桃2个,鸡蛋2个(最好是红皮的),黑木耳2片。

做法:将核桃仁、木耳切碎,和去皮鸡蛋搅拌在一起,并加适量的水,不加作料,上锅蒸熟,每天早晨空腹一次吃下。

温馨提示:核桃营养价值高,但秋天多吃会引起上火,因此,阴虚体热的人要适量食用,不要贪口。