这样吃山药有毒 赶紧告诉家人吧

  不作死就不会死,先看一份令人不忍直视的数据:我国每年有超过20万的人因食物饮用不对,引发中毒事故。这能叫科学吗?信不信作为家常菜的山药,经过不合理搭配也能引发中毒?为了自己父母、爷爷、奶奶等家人的健康,各位朋友还是好好看看!

  山药三大禁忌:

  1、 山药忌生吃

  山药能熟吃,并不能代表山药能够生吃。因为山药里有一定的毒素,生吃很容易引发食物中毒;

  2、 忌食用过量

  山药虽温和,但是你食用也必须有度。因此山药含有雌性激素,食用过度可能会刺激体内的荷尔蒙从而造成子宫内膜增生,后天癫澜病可以治疗吗从而导致生理期不顺畅、痛经、腹痛;

  3、 山药液有毒

  山药皮中有皂角素、粘液里含有植物碱,少数人接触会引发过敏、发痒。因此,处理山药时,应避免直接接触。

  山药的搭配禁忌:

  1、 禁配胡萝卜、黄瓜、南瓜

  山药内富含丰富的维生素C,而胡萝卜、黄瓜和南瓜中含有丰富的维生素C分解酶,如果同吃,山药中的维生素C就会被分解破坏。

  2、 禁搭猪肝

  猪肝内含铜、铁、锌等金属微量元素,而山药富含维生素C。维生素C遇上金属离子后,会因加速氧化而被破坏。

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  3、 禁与碱性食物或药物

  山药富含淀粉酶,而碱性成分会让淀粉酶失效,从而降低了山药的营养价值。

  4、 禁与虾

  山药与虾是相克的食物,如果两者一起吃会引起恶心、呕吐、腹痛等症状发生。

  5、 禁与鹿肉

  山药不能搭鹿肉,山药和鹿肉都生涩,同食山药与鹿肉生涩易便秘。

  6、 禁与鱼肉

  山药和鱼是不能一起吃的,包括鲤鱼、鲫鱼等等,如果一起吃会有恶心呕吐、腹痛等情况发生。

  7、 禁与甘遂最好的癫痫病医院ong>

  山药是补肾健脾润肺的食物,而甘遂峻下逐水,会刺激肠管,增加唱的蠕动,有泻下的作用,这二者作用相反,同食会引起身体不适,恶心、呕吐、腹痛等。

  8、 禁与荞麦米

  山药与荞麦米相克,一起吃会引起身体不适。

  避开山药的禁忌,山药其实还是不错的食物。下面再给大家分享下三个关于山药的膳食方子

  1、 山药配红枣:风寒咳嗽、预防感冒

  冬季受凉出现风寒咳嗽,用山药和红枣一起煮粥,能祛风散寒,快速恢复风寒引发的咳嗽。山药搭配红枣有很好的强肾固本功效,常吃能增强人体免疫力,预防感冒。

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  2、山药配莲子:经期异常、舒缓情绪

  有些妹子有时经期过长,淋漓不尽,或子宫出血,用莲子和山药熬粥喝,会有很好的改善。人难免有情绪低落,心情烦闷,用山药搭配莲子,不良情绪会逐渐改善,每天都有好心情。

  3、山药配黑芝麻:补充钙量、祛斑美白

  钙流失会引发骨质疏松,发生骨折危险,黑芝麻含有丰富的钙元素,而山药能提高人体对钙的吸收。黑芝麻能抑制面部黑色素出现,还你白白嫩嫩。

  记住了吗?怎么吃才是最重要的!会吃毒药都能变解药,不会吃解药都能变毒药!

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